COZINHEIRO PROFISSIONAL
Carga horária: 200 horas
Prazo de utilização: 3 meses
Curso de Cozinheiro Profissional
Se você sonha em atuar no mundo da gastronomia com excelência, este curso é para você! A formação aborda desde os fundamentos da cozinha profissional até técnicas avançadas que fazem a diferença no mercado.
Curso com Certificado
(gratuito)
Avaliação do Curso: 5.0
Categoria: Produto / Culinária e Gastronomia
R$ 499,00
- Módulo 1 – Introdução Entenda os objetivos do curso e a importância da formação em cozinha profissional.
- Módulo 2 – Aguce os Sentidos para Aprender a Cozinhar
- Módulo 3 – 5 Dicas Para quem Pretende Chegar a ser Chef de Cozinha
- Módulo 4 – Equipamentos Necessários para uma Cozinha de Restaurante
- Módulo 5 – Como Ocorre a Contaminação de Alimentos
- Módulo 6 – Cuidados com a Higiene no Preparo dos Alimentos
- Módulo 7 – 10 Passos para se Tornar um Cozinheiro de Sucesso
- Módulo 8 – Introdução aos Temperos e Condimentos Utilizados
- Módulo 9 – Cortes Nobres de Carnes Bovinas
- Módulo 10 – Cortes Padrões Usados na Cozinha
- Módulo 11 – Molhos Mais Utilizados na Cozinha
- Módulo 12 – Cuidados nos Pratos Veganos e Vegetarianos
- Módulo 13 – Receitas de Pratos Veganos
- Módulo 14 – Cardápio: Veja Como Montar e os Cuidados a Tomar
